TV番組「カズレーザーと学ぶ」をはじめ、数々のメディアでも紹介されて一躍大人気となったカシスパウダー。「加齢臭に効果的」と話題になりましたが、本当なのでしょうか?
今回はカシスが加齢臭や体臭に効く理由について解説します。ほかにも老化や健康、美容にも効果的なカシスのパワーについて紹介していきます。おすすめのカシスパウダーも紹介するのでぜひ参考にしてください!
カシスは若返りに効くスーパーフード?
カシスは「ブラックカラント」とも呼ばれ、昔からヨーロッパで健康に効くとして重宝されてきた果実。ブルーベリーやほかのベリー類と同じように食用としてはもちろん、病気や若返りに効果があるとされ薬用としても用いられてきました。
実際にカシスには健康に役立つ成分がたくさん!
- ビタミンC、ビタミンA、ビタミンEなどのビタミン類
- カルシウム、マグネシウム、リン、カリウムなどのミネラル
- 食物繊維
などが含まれ、スーパーフードといわれることも!
特筆すべきはビタミンCとアントシアニン。カシスにはビタミンCがオレンジの約3倍といわれています。また、カシスのアントシアニンにはさまざまな健康効果があることが分かっています。
これらの成分が持つ抗酸化作用は加齢を進行させる活性酸素を抑制するはたらきがあり、アンチエイジングに効果的な栄養素なのです。
最近では加齢臭や体臭への効果もテレビで紹介され注目されています。それらの効果について詳しく見ていきましょう。
カシスが加齢臭や体臭に効果的な理由とは
悪臭物質の生成を抑える
カシスには加齢臭の原因である「2-ノネナール」の生成を抑制する効果があります。加齢臭は体から出る皮脂が酸化されてできる「2-ノネナール」が生成されることが原因です。
40代以降になると皮脂に含まれる「パルミトレイン酸」が増加。さらに過酸化脂質も増え、この2つが反応することで2-ノネナールが生成されます。
2-ノネナールを抑えるには体の皮脂をこまめに洗い流すことも重要ですが、体中からの対策もとても重要。体の皮脂が酸化されないように抗酸化物質を積極的に摂る必要があり、カシスには抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれます。
実際にカシスパウダーを摂ることで2-ノネナールの体からの放出量が減少したという研究報告がされています。1)
心地よい香り「γ-ラクトン」の生成を促進する
カシスパウダーを摂ることで若い女性の甘い香りの正体といわれる「γ-ラクトン」の生成を増やすことが報告されています。
γ-ラクトンは若い女性特有の香りで、桃やキンモクセイにも含まれる香り成分。体内では腸内の乳酸菌によって生成されます。しかし、加齢によりγ-ラクトンはどんどん減少。これをカシスで補えることが期待されています。
カシスを食べることでγ-ラクトンが増える理由は、カシスの食物繊維を乳酸菌の餌となり増殖することでγ-ラクトンの生成が増え、皮膚からγ-ラクトンが多く放散されるようになるからと考えられています。2)
ほかにも老化対策にうれしい効果がいっぱい!
目の健康を維持する
カシスのアントシアニンには血流を促進する効果があります。目の周りの血流を改善することで、疲れ目の緩和に役立ちます。パソコンやスマホをよく使用する方にはカシスがおすすめです。また、血流改善により栄養がいきわたるため、老眼にも良い効果が期待できます。目の下のクマの改善にも役立ち、若々しい外見にも貢献してくれるでしょう。さらに、緑内障の進行を抑制する可能性も報告されています!3)
さらに「ピントフリーズ現象」(パソコン作業中などで遠くを見る際に起こるピントが合わなくなる現象)においては、目にいいことで有名なブルーベリーよりも効果的なことが明らかになっています。4)
生活習慣病の予防
カシスの栄養成分には生活習慣病の予防効果が期待できます!生活習慣病の大きな原因の一つが活性酸素。加齢によっても活性酸素は増えますが、過剰に生成されると生活習慣病を引き起こす原因となります。アントシアニンやビタミンCは強い抗酸化作用を持つので活性酸素を抑制し、動脈硬化や心疾患、がんや糖尿病などの生活習慣病を防ぐことに役立つのです。
活性酸素は過剰な紫外線やストレスによっても増加します。生活習慣が乱れがちな方にはカシスの栄養成分をぜひ摂っておきたいところです。
肌をきれいに
美容が気になる方にもカシスがおすすめです。活性酸素は細胞を傷つけ肌の老化の原因にもなりますが、ここでもカシスのアントシアニンやビタミンCの抗酸化作用が役立ちます!活性酸素を減らすことで肌のコラーゲンなどのたんぱく質を保ち、しわやたるみの予防にも貢献するのです。
またビタミンCはコラーゲンの生成を促進するはたらきがあるので美肌づくりには欠かせない栄養素。カシスのビタミンCはオレンジの約3倍といわれ、若々しい肌をつくるのに役立ってくれるでしょう。
カシスパウダーは毎日気軽に使えて便利!
カシスを毎日手軽に摂取するならパウダータイプがおすすめです!
カシスの果実はそのままでは渋みが強いので生食には向いていません。そんなカシスを毎日手軽に摂取するにはカシスパウダーがおすすめ!飲み物や食べ物に加えるだけでいいので忙しくても簡単に摂取できます。旅行やオフィスなど外出時にも持ち歩きやすく、保存がきく点も便利ですね。また、カシスパウダーには水分が含まれておらず、栄養素を凝縮した状態で摂れることも優れたポイントです。
カシスパウダーはどこで買える?
カシスパウダーを確実に買うにはネット通販がおすすめです。スーパーやオーガニック食料品店でも購入できることがありますが、まだ日本ではメジャーな食品ではなく置いていないことも多いです。ネット通販ではカシスパウダーを扱う店舗も多く、成分や効能、レビューをじっくり吟味できるのもメリット。おすすめは、カシス100%で作られていて砂糖などの添加物が入っていないカシスパウダー。ぜひネットの店舗でお気に入りのカシスパウダーを探してみてくださいね。
カシスパウダーは無添加オーガニックのViBERiがおすすめ!
高品質なカシスパウダーならViBERi(ヴァイベリー)の「ViBERi Organic Blackcurrant Powder(ヴァイベリー オーガニックブラックカラントパウダー)」がおすすめ!
ニュージーランドのオーガニックカシスをフリーズドライさせて作られるカシスパウダーには余計な添加物は一切含まれていません。栄養面でも優秀なのが特長。
- 一般的なカシスよりも豊富なビタミンC*
- アントシアニンはヨーロッパ産のカシスの約1.8倍*
* ViBERi調べ
寒暖差の激しさと紫外線量の多い過酷なニュージーランドの環境を耐え抜くカシスは栄養面でも優れています。ViBERiのカシスパウダーは高い栄養価と使い勝手の良さで重宝すること間違いなしです!
カシスパウダーの効果的な食べ方は?
カシスパウダーは炭酸水や紅茶、牛乳など普段の飲み物に入れて簡単に摂取できます!スイーツ作りに使うとカシスの風味と鮮やかな色を楽しめます。
加齢臭にも効果的なおすすめの食べ方はヨーグルトに加えること!ヨーグルトの乳酸菌はカシスパウダーの食物繊維を餌にして増殖するので相性が抜群です。カシスの加齢臭抑制効果に加え、乳酸菌によってγ-ラクトンの生成が促進されて加齢臭や体臭改善に役立ちます。甘さが欲しければはちみつを加えても美味しいですよ。はちみつのオリゴ糖も乳酸菌の増殖に役立ってくれます。簡単に作れるので朝ごはんや小腹が空いたときのおやつにもおすすめです。
まとめ:カシスパウダーで手軽に加齢臭や老化対策を!
アントシアニンやビタミンCの抗酸化作用で加齢臭や老化対策に有効なカシス。ストレスが溜まりやすく目を酷使しがちな現代人にぴったりの食品です。カシスパウダーならふりかけるだけで簡単に使えて便利!毎日の飲み物に加えたり、ヨーグルトに加えたりするのがおすすめです。ViBERiのカシスパウダーならオーガニックで高品質なので安心、効果も実感できるでしょう。カシスパウダーを毎日こつこつ使って体の中から老化対策をしていきましょう!
参考:
1)2) 「パッシブ・フラックス・サンプラー法によるヒト皮膚ガス測定に関する研究」
https://www.sc.u-tokai.ac.jp/sekineLB/todaka.pdf
3)日本カシス協会 「緑内障の進行を抑制に効果を発揮」
http://j-cassis.jp/cassis/eye/eye001/
4)日本カシス協会 「ブルーベリーより目に効く?」
http://j-cassis.jp/cassis/eye/eye002/