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日本料理 三春 女将 渡邊映理子さんーすぐきヨーグルトと私と

特集コラム「すぐきヨーグルトと私と」vol.01ー掲載中です

2022-09-30

茨城県の日立で海の見える老舗の日本料理「三春」。2Fには海の見えるカフェもオープンさせ、写真展やギャラリーの企画なども手掛けるバイタリティあふれる渡邊映理子さんに、そのいつも朗らかな笑顔の秘訣とインスピレーションの源を伺いました。

すぐきヨーグルトをお作り頂いた感想や、オリジナルレシピもご考案いただきました!

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