すぐきヨーグルトは乳アレルギーでも食べられる! by ママザウルス様
2023-02-27(公開日:2023-02-27)
すぐきヨーグルトは豆乳で作る植物性乳酸菌ヨーグルトの種菌です。無添加で乳成分も一切不使用なので、乳アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけるのがひとつのセールスポイントにもなっています。
今回は乳アレルギー児を子育てされていて、人気ブログ「ママザウルスの育児奮闘記」を運営する二児ママ育児ブロガーのママザウルス様に、すぐきヨーグルトを使って豆乳ヨーグルトをお作り頂きました。実際に乳アレルギーをお持ちのお子様にもご試食いただきましたのでそのダイジェストをお送りいたします♪
すぐきヨーグルト作り
ご自宅でのすぐきヨーグルト作りを工程ごとの写真付きで、とても分かりやすくご説明くださいました!ママザウルス様は今回「キッコーマン おいしい無調整豆乳」をお使いになったそうです。
ベースの豆乳を選ぶポイントは、大豆固形分8%以上の成分無調整豆乳であることです。そのポイントをしっかりと押さえてくださいました。
すぐきヨーグルトを食べた感想
完成した豆乳ヨーグルトをご家族全員で食べてくださいました!気になる感想は、、
- 新感覚!美味!斬新!
- ヨーグルトとはまた違うおいしい食べ物というイメージ
- 冷たい湯葉みたいな感じ
という嬉しい感想をいただきました!
砂糖やきなこ、ジャムをのせても美味しかったし、逆に醤油でも合う!と、アレンジをした感想もいただけましたよ。
乳アレルギーのお子様が食べた感想
乳アレルギーがあるのでヨーグルト的なものを食べたことがあまりなかったというママザウルス様のお子様にも、すぐきヨーグルトを実際にお召し上がりいただくことができました!
パクっと食べてくれたようで、少し驚いたような表情もしていたとのこと。
今まで食べられなかったヨーグルトも、手作りで安心して食べられる完全植物性のすぐきヨーグルトで、食の楽しみを少しでも広げてもらえたら、こんなに嬉しいことはありません。
育児に関するあれこれが詰まったブログ
今回すぐきヨーグルトをご紹介いただいた「ママザウルスの育児奮闘記」では、乳アレルギー関連の情報をはじめ、2歳半差育児の育児奮闘記から子連れのお出かけに便利な情報や、長期休暇の過ごし方、おもちゃや衣食住に関する口コミなどなど、子育て中のママが欲しいリアルな情報が満載のブログです。
不思議と、どの記事も楽しくサクサク読める書き方がされているのでとても読みやすいですよ。
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